ENERGOTEAM PILINY DO UDÍRNY

Údenie jedál je jednou z najdávnejších metód konzervovania, ktoré človek používa. Ale nielen pre samotné konzervovanie. Dymom sa do potravín dostávajú rôzne chute a vône v závislosti od použitého materiálu. Tieto predpripravené piliny z bukového dreva možno vynikajúco používať v údiarni, trebárs aj k syrom či iným údeným potravinám.